1、首先我们要把准备好的粉丝倒入到温水当中，对其进行浸泡，让粉丝被完全泡发。丝瓜则需要将其去皮并清洗干净，切成小碎丁状备用。然后往丝瓜中加入一勺盐，将其搅拌均匀，对其静置腌制10分钟，让丝瓜中的水分被腌制出。再准备两个鸡蛋打入碗中，加入一勺盐和少许的料酒，做生意用的煎包锅，将其搅散备用。2、起锅烧油，往锅中加入一勺食用油，等到油温6成热时，把准备好的鸡蛋液倒入锅中，对其进行煎炸。在煎炸的过程中，煤气煎包锅，要用筷子不断的对鸡蛋进行搅拌，直到鸡蛋被炒成鸡蛋碎时

4、煎水煎包平底锅里刷上一层油，油微热的时候，控温煎包锅，把水煎包一个一个放进去煎。盖上锅盖小火慢煎等煎到底部微黄的时候，往里面加入水淀粉。淀粉和水的比例是1:10再继续盖上锅盖小火焖煎5-6分钟。把锅里的水淀粉熬干，再缓慢揭开锅盖，煎包锅，煎到底部焦黄色时即可关火出锅好了，咱们这个水煎包就做好了，做出来色泽金黄，香气扑鼻。做法简单而且味道鲜美好吃，自己在家做的没有饭店做的那么油，不过自己做的味道对不亚于饭店里的味道。

接下来就只需要做馅、包好，煎熟就完成啦！---省事~食材——饺子皮、玉米粒、粉丝、小白菜、胡萝卜、芹菜[做法]-step1-小白菜、芹菜洗净切碎，放进碗里和玉米粒混合-step2-将提前泡好的粉丝切成小段，再切一点胡萝卜碎丁，和菜混合放在一起-step3-加入适量盐和鲜蔬粉-step4-倒入适量油和酱油，搅拌均匀-step5-用擀面杖将饺子皮稍微擀一下，包入菜馅，封好口，捏出褶状-step6-将锅刷上一层油，摆入包子中小火煎至底部焦黄，再倒入少量水-step7-盖上盖子煮开，转中火水煎

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